
Waldfrucht-Torte als Naked Cake
Dieser Naked Cake besteht aus einem luftig-lockeren Vanillebiskuit, einer zartschmelzenden Waldfruchtmousse und einem zusätzlichen Kern aus fruchtigem Waldfruchtgelee

Oreo Torte (Jubiläumstorte zum 1. Blog-Geburtstag!)
Dunkle Schokoladenböden mit Oreocreme und Himbeeren, einem Drip aus dunkler Schokolade und üppig dekoriert mit Oreo Keksen

Nusstorte mit gebrannten Haselnüssen und Vanillekipferl
Haselnussbiskuit mit einer Mandelcreme und Vanille-Frischkäsecreme, gebrannten Haselnüssen und dekoriert mit selbst gebackenen Vanillekipferl

Orangen-Schokoladen-Torte
Lebkuchenbiskuit mit Orangencreme und dunkler Schokoladenganache mit Orange verfeinert, dekoriert mit selbst getrockneten Orangenscheiben

(Werbung) Number Cake 33. Jahre Back-Club Dr. Oetker
Saftiger Schokoladenkuchen mit cremiger Schokoladencreme

(Werbung) Sommerliche Zitronentorte mit Dr. Oetker
Zitronenbiskuit, befüllt mit Quarkcreme und frischen Beeren, eingestrichen mit Mascarponecreme und dekoriert mit Dr. Oetker Zauberhafte Schmetterlinge aus Esspapier


Joghurt-Kokos-Torte mit Ananas
Kokosböden mit Joghurtmousse, Ananas Curd und weiße Schokoladen-Crispearls, eingestrichen mit Kokosbuttercreme und dekoriert mit gerösteten Kokosraspel
Schokoladenmousse-Torte mit Erdbeeren
Schoko-Mandel-Biskuit, Schokoladenmousse, frische Erdbeeren, weiße Crispearls und Mascarpone-Buttercreme, mit einem Zartbitter-Schokoladendrip

Einhorn-Torte
Wiener Böden, mit Stracciatella-Quarkcreme und Aprikosengelee, eingestrichen und dekoriert mit Milchmädchen-Buttercreme

Erdbeer-Karamell-Torte mit Lotus Keksen
Lotusbiskuit mit Mascarpone-Sahnecreme, frischen Erdbeeren, Erdbeer Curd, Karamellbuttercreme und einem Drip aus Lotus Brotaufstrich
Apfel-Karamell-Torte
Karamellbiskut mit Apfelfüllung, Frischkäsecreme und karamellisierten Mandeln, einem Drip aus Karamellschokolade und Äpfel mit dunkler Schokolade

Kaffee-Karamell-Torte mit Erdnussbuttercreme
Dunkle Schokoladenböden mit Espresso, Erdnussbuttercreme, gesalzene Karamellcreme und Kirschgelee mit Sauerkirschen
Weiße-Schokoladen-Mousse-Torte
Biskuitböden, befüllt mit Weißer-Schokoladen-Mousse, Lemon Curd und frischen Himbeeren

Vanille-Maracuja-Torte mit Kokos
Kokosbiskuit mit gerösteten Kokosflocken, Deutsche Vanille-Buttercreme, Maracuja-Fruchtpudding und Passionsfrucht

CHOCOfresh-Torte mit Schokoladendrip
Haselnussbiskuit, Mascarpone-Sahnecreme mit Kinder Chocofresh, Haselnusscreme, schokolierte Haselnüsse und Schokoladendrip

Himbeer-Pistazien-Torte
Pistazienbiskuit, mit Himbeer- und Pistazien-Quark-Mascarpone-Creme, frischen Himbeeren und karamellisierten Pistazien

Weihnachtstorte 2021
Spekulatiusböden mit Apfel-Marzipan-Füllung, Zimt-Mascarpone-Sahne und Vollmilch Crispearls, eingestrichen mit Schweizer Buttercreme